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顧眼睛的胡蘿蔔汁
胡蘿蔔營養及功效
胡蘿蔔顏色鮮麗，口味多汁甘甜，對人體具有多方面的保健功能，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，能防止呼吸道感染及保視力正常，能增強人體免疫力，有抗癌作用，並可以減輕癌症病患的化療，最厲害的是胡蘿蔔可治療夜盲症和眼乾燥症等功能，而婦女多食用可降低卵巢癌的發病率，胡蘿蔔亦有降低血壓、血糖之功效，紅蘿蔔也有補血的作用，且含有豐富營養素，所以紅蘿蔔汁被喻為「活的血液」。
- Nov 27 Tue 2012 12:00
冬夜裡暖呼呼的紅豆湯
